25 décembre 2010
Hachis
"C'était le temps de la peau sur les os, et celui, éternel, de la soupe aux choux. De la kapousta le matin au réveil, de la kapousta le soir après l'appel. Kapousta, c'est le chou en russe, et celui d'une soupe qui, souvent, n'en contient pas. En dehors...